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【周末特供】京沪餐饮艰难重启 疫情常态下如何调整经营模式?

文|财新周刊 沈欣悦
2022年06月11日 08:36
【本文系数据通用户提前专享】在此轮奥密克戎疫情中,上海餐饮停摆两月余,北京禁堂食36天,餐饮业经历一轮剧烈洗牌,还需探索疫情常态化下的经营模式
2022年6月7日,北京海淀一家火锅店在工作日爆满,市民在店内享受堂食。图:人民视觉

版面编辑:许金玲
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