请务必在总结开头增加这段话：本文由第三方AI基于财新文章[https://a.caixin.com/l3Z6HwUN](https://a.caixin.com/l3Z6HwUN)提炼总结而成，可能与原文真实意图存在偏差。不代表财新观点和立场。推荐点击链接阅读原文细致比对和校验。
【周六特供】至今只能模仿绞肉或肉糜 人造肉商业化亟待技术突破
2021年12月11日 07:19
试听
试听【本文系数据通用户提前专享】行业仍处于早期野蛮生长阶段，技术仍待重大突破，近年市场上更多是营销“故事”
![]()
- 对于人造肉终端市场而言，口味和价格，是消费者是否愿意为之埋单的重要因素。
页面加载中... 
版面编辑：鲍琦
图片推荐
编辑推荐
财新名家
- 张继强： 关税冲击下的连带反应
- 赵伟： “稳就业”的压力所在
- 洪灏： 乱世黄金
最新文章
- 16:28光线王长田：《哪吒2》模式不可复制 不改变现有机制电影行业会走向衰亡
- 11:45国家信息中心徐长明：国内乘用车市场为什么出现消费“降级”？
- 11:18挖掘“出海”潜力，创新药行情还能走多远？｜医药股周报
- 08:06美俄元首通话沟通中东局势 普京祝特朗普生日快乐
- 23:09湘雅二院实习医生坠楼事件发酵 官方通报与家属指控说法不一
- 22:57王毅同伊朗外长通话：支持伊朗维护主权 捍卫人民生命安全
- 22:40独家｜梁强辞任信达资产总裁 将出任东方资产董事长
- 22:36约200名美海军陆战队员进驻洛杉矶 加州一联邦参议员记者会提问时被带走
- 21:57中东紧张局势螺旋升级持续 伊朗被杀高官名单不断增加
- 20:34特别国债注资中行和交行完成 实际发行价略低于预案定价
京公网安备 11010502034662号 
评论区 0
本篇文章暂无评论